Boogie består av Weissburgunder (Pinot Blanc), Riesling, Sauvignon Blanc och Scheurebe som plockas upp på olika tomter på fastigheten. Sammansättningen varierar från år till år. Både jäsning och mognad sker i temperaturreglerade rostfria tankar för att prioritera arom, frukt och renhet.
Namnet "Boogie" uttrycker bra vad du vill träffa med vinet: En ren dans av dofter och smaker! Cool stil, med utsökt friskhet och bett, mineralitet och arom. Det är ett mycket aptitretande och harmoniskt vin, med beröring av vita, vilda blommor, citrusfrukter och örter. Scheurebes mycket aromatiska stil kommer genom bra
