Aperol er en meget kendt spiritus fra Italien, som danner basis for klassiske italienske sommerdrinks._x000D_ _x000D_ Aperol har en flot orange farve, og en forfriskende bittersweet smag af rabarber, urter og appelsin. Alkoholprocenten er på kun 15%._x000D_ _x000D_ Prøv en Aperol Spritz:_x000D_ 3 dele mousserende vin eller hvidvin (helst tør)
_x000D_ 2 dele Aperol
_x000D_ 1 stænk danskvand_x000D_ Kom en håndfuld isterninger i et glas, ex et stort vinglas eller et drinkglas. Tilsæt ingredienserne og pynt med en halv appelsinskive og eventuelt et sugerør.