Barrister Blue Gin kombinerar brittisk Gin-tradition med ryska destillationsfarkoster. Barrister Blue Gin destilleras alltså på ett klassiskt recept som innehåller botaniska produkter som koriander, kardemumma, ener och apelsin. Den blå färgen kommer från ett extrakt av kardemumma och apelsinskal.

Ginen verkar klassisk och torr i sitt uttryck, med utseendet på orange och kardemumma.