Tag nogle af de ældste vinstokke i La Horra, fordrejede og forpinte planter, som kun leverer bitte små, intense druer. Udvælg så de bedste klaser for sig og sorter de umodne druer fra. Her starter Domino de Miros. 

Server ved 16-18°C i mellemstore rødvinsglas. Drik til kraftige kødretter med lam eller oksekød og masser af smag og dybde.

Den dybrøde vin har en frisk duft, som snyder - man aner kun kraften som lurer under overfladen. Den er en kraftfuld, levende og fyldig vin, som næsten tager pusten fra en og balancerer elegance og kraft på flotteste vis. Det er Klassisk Ribera del Duero, som bare lige er taget et gear op.

Lagerer 36 måneder på små egetæsfade.