Bowmore är inte den vanligaste synen bland de oberoende tapparna.
När det dyker upp då och då är det ofta fantastiskt! Detta gäller även detta 23 år gamla fall från serien The Single Malts of Scotland!
Den har legat på en skål av typen sherrybutt, men som den bleka färgen indikerar är det inte en "sherrybomb". Tvärtom, det är otroligt elegant och polerad whisky, och håll k ... hur vackert det är! Naturligtvis tappade med fatstyrka (56,1%) och utan kylfiltrering eller färgämne.
634 flaskor över hela världen - och alldeles för få i Danmark.

Färg: blekt gyllene.

Arom: Ren och skarp skärd doft av krossade snäckskal, havsluft, druva och lätt torv.

Smakanmärkningar: Mycket salt, sten och limejuice. Stor kraft, men också elegans i denna gamla Bowmore.

Serveringsförslag: Njut av det rent, möjligen. med en droppe vatten eller två.