Annamaria Clementi är Ca 'del Bosco topmousserende vin som bär grundarens namn och är inkarnationen av huset strävan efter högsta kvalitet. Vinet har en vacker gyllene färg. Lukten är torkade aprikoser, citrus och ömtåliga kryddor. Smaken är rik och mogen, men också med en vibrerande friskhet. Finishen är lång, komplex och ihållande.