Grand Cru Blanc de Blancs Chouilly består av 100% Chardonnay från Grand Cru-fälten i Chouilly. Basvinet kommer från 2013-skörden. Andelen reservvin är 35% och 20% av vinet har lagrats på fat i olika storlekar och magnumflaskor från 2014. Doseringsnivån är 5 g / l.

Här får du en Champagne med en vacker gyllene färg med gröna toner. Mussen är extremt fin, delikat och varaktig. Näsan erbjuder intensiva aromer av blommor och ljusa frukter. I munnen är Champagne rund och krämig med dofter av gula plommon, äpplen och mineraler. Eftersmaken varar vidare och vidare. En champagne med karaktär.