Består av konjak som mognar i 20-30 år på mediumrostade ekfat från Limousin. Mognades först i tre år på nya träfat och sedan i fuktiga källare på äldre, stora träfat och klassiska, små cognac-träfat. Alkoholminskningen sker gradvis med 1-2% varje år.

Rödaktig färg med mahognyfärg. Här är det inte längre de ljusa, känsliga blommönsterna som dyker upp, utan mer kraftfulla, fylliga toner av kryddor (peppar), vanilj, valnötter, lakrits och mocka. Man kan verkligen känna hur den långa mognaden har format denna cognac och gett den exotiska toner, rancio, velour och styrka. Det exploderar nästan i munnen, inte med livfulla toner, utan tvärtom med många koncentrerade och komplexa nyanser som harmoniserar snyggt tillsammans. Lång, exotisk, fängslande eftersmak. Ge det lite tid i glaset och njut! En pärla!