Coppola Oregon pinot noir är ett lätt och elegant vin med klassiska anteckningar av revben, jordgubbar och tranbär. I munnen är vinet medium fullt av mjuka tanniner och en sammetig saftig. Återigen finns det anteckningar med färska röda bär, liksom lite inlagda körsbär och kaffe.

Coppola Golden Tier Oregon pinot noir är ett helt nytt vin i sortimentet av Francis Ford Coppola. För första gången ett vin tillverkat av Oregon druvor som ligger strax norr om Kalifornien. Här är klimatet markant annorlunda än Kalifornien, med mer kallare vintrar, vilket ger en annan struktur på vinerna. Pinot noir-vinet från Oregon finns i Diamond Collection Gold Series och visar en ny nivå av Coppolas pinot noir-viner. Coppola Oregon pinot noir lagras i tio månader på franska ekfat innan tappning.