För första gången släpps Dom Perignon inte i kronologisk ordning, i och med denna tappning 2009, som alltså släpps före årgången 2008.



Detta beror på att det mer kyliga och klassiska årgång 2008 behöver mer lagring jämfört med det varmare och mer mogna årgången 2009.



Det varma årgången 2009 kommer efter ett antal varmare årgångar de senaste åren, och Dom Perignons källarmästare Richard Geoffroy säger att 2009 aldrig varit så framgångsrikt, om han inte hade fått erfarenhet från att göra den varma årgången 2003.

2009 har en liknande stormodig stil, men med ett extra lager av finess.



OBS: Bemärk storleken på denna flaska, Magnum