Här är ett vin som kommer! Monte Nero, vinet från Black Mountain, består av 70% Grenache och 30% Syrah. Vinet är bakat i 12 månader på små barriques. I aromen erbjuder vinet det klassiska solskenet Roussillon näsan av bärfrukt och anteckningar av kandad frukt, örter och mineraler. Smaken är koncentrerad och mättad med intensiv frukt, vilket balanseras av en fin struktur. Ett strålande fint vin! Njut av rymligt glas i upp till 10-15 år från höståret, som medföljande simme med nötkött, lamm eller viltspel.