Aldrig tidigare har en Burgundy Rouge visat så mycket kraft, struktur och intensitet!
Balanserad alkohol och surhet, hög intensitet både på paletten och i näsan, där toner av mogna jordgubbar, kokt rabarber, sten och trä vackert kompletterar varandra. Fina tanniner packar vinet vackert i - ett verkligt värde för pengarna!

Burgundy Rouge är den bredaste termen i Bourgogne. Druvor kan komma från var som helst i regionen inklusive avklassificerade 1-åriga eller Grand Cru. Jean Guiton Burgundy Rouge är gjord av druvor från vinstockar i Pommard och Bligny Les Beaune. Hälften är 25 år och resten 50-60 år i lera och kalksten. Även om Domaine Guiton inte är certifierat ekologiskt, sker hela produktionen utan användning av konstgjorda bekämpningsmedel och med så lite ingripande som möjligt. Vinet spenderar 9 månader på begagnade franska fat och ytterligare 3 månader i flaskan innan det släpps.