Druerne til Erste + Neues Chardonnay dyrkes på limstensholdige jorde med stenede forekomster fra gletsjer tiden. I glasset er vinen lys strågul. Duften er indbydende med aromaer af bananer. Smagen er fin og fyldig og slutter af med en mundrensende syre. En sprød Chardonnay, som er idéel som apéritif eller til fiskeretter.