Skøn gylden farve og elegante aromaer i duft og smag af bagte æbler, citrus, lindeblade, smør, citrus og kanel. Det er en meget koncentreret vin med en god fedme og i rigtig dejlig balance.

Drik den til skaldyr som fx hummer, krabbe, fjerkræ, kalvekød og endda de krævende blå oste.