”Two Front Teeth” (TFT) er Kissmeyer Beer’s julebryg, baseret på den tidligere af samme navn, som blev
lanceret i USA, 2012. Nu, som dengang, er TFT et forsøg på at gå andre veje end den ellers ikoniske danske
juleølstradition. Med et godt øje til den tilsvarende fasttømrede tradition for den fede og uimodståelige
danske julemad, er TFT holdt på et fornuftigt højt alkoholindhold med sine 7,5%. En mørk øl brygget i belgisk
stil, men en saison-type, der er langt mere tør end de traditionelle doubler/quadrubler, og har, med sin
syrnede malt og dosering af koncentreret frugtsaft, et unikt, klart og friskt syrligt strejf, der matcher den
danske julemad perfekt. Hvor den oprindelige TFT var brygget med granatæblesaft, har vi valgt at ’nordificere’
denne nye version med hyldebær og kirsebær.

Fyldig smag med en solid maltbund og et markant frugtpræg, men igen uden at denenkelte frugttype er identificerbar. En blød frugtsyrlighed næsten uden mærkbar frugtsødme, lav til middel blød bitterhed og en tydelig let krydret kompleksitet, der
fortsætter i den middellange eftersmag.