Venezuela, ett land känt för sitt rom, tack vare en kombination av en blomstrande produktion av sockerrör och deras långa historia av att öva savoir-faire i destillation.
Komplexiteten och den aromatiska profilen som är typisk för romer i spansk stil är ett resultat av deras behandling av melass och sockerrörshonung i kombination med själva mogningsprocessen.
Resultatet: ett rom med en utsökt harmoni, både fyllig och känslig.
Detta rom Venezuela 2011 är mognat i amerikanska vita ekfat, såväl som ex-PX sherryfat, och tappas på flaskor med ett resultat av 8.569 flaskor.

Smakanmärkningar:
Näsan öppnas med aromer av konditorivaror.
En smidig attack på gommen med vanilj, kokta frukter och honungsintoner.
En kort och känslig finish.

Info:
Land: Guatemala
Alkohol: 42% alk.
Destilleri: Diplomatico
Ålder: 9 år