Lindemans Gueuze Cuvée René er denne blanding af gammel og ung lambic modnet i store egetønder. Derefter aftappes den i en smuk champagneflaske, hvor en anden gæringsform finder sted. Efter 6 måneder får gueuze en gylden farve og bliver en let kulsyreholdig og syrlig øl. Men fordi det derefter opbevares i en kælder i et par år, bliver det virkelig usædvanligt. Gueuze Cuvée René er en af juvelerne hos Lindemas bryggeri. Med sin gyldne farve og sine smukke sherryaromaer er dette dronningen af gueuzes.
Lindemans Gueuze Cuvée René er denne blanding af gammel og ung lambic modnet i store egetønder. Derefter aftappes den i en smuk champagneflaske, hvor en anden gæringsform finder sted. Efter 6 måneder får gueuze en gylden farve og bliver en let kulsyreholdig og syrlig øl. Men fordi det derefter opbevares i en kælder i et par år, bliver det virkelig usædvanligt. Gueuze Cuvée René er en af juvelerne hos Lindemas bryggeri. Med sin gyldne farve og sine smukke sherryaromaer er dette dronningen af gueuzes.
