No. 11 - Vintage Cask Selection - Benrinnes 2008

Mossburn Vintage Casks-serien är en samling av enstaka malt skotska whiskyer som kommer från ett strikt begränsat och utvalt parti fat.

Översvämningar, bränder och frekventa konkurser har färgat Benrinnes Distillerys tidiga historia, möjligen ett av Skottlands mest olyckliga destillerier.

Lyckligtvis återspeglas inget av detta i de sprit som produceras. Intressant nog kommer denna whisky från år 2006, då en partiell trippel destillationsprocess användes i Benrinnes.

Doft

Tung malt och salt som gradvis släpper ut honung

Smak

Mild ek från 11 år i Hogsheads, kornig sötma

Eftersmak

En tung smak av krispiga nötter kompletterar upplevelsen