Här är allt som en bra Chateauneuf du Pape bör innehålla; styrka, kraft, koncentration och harmoni. Vacker, klar rubinröd färg med hög viskositet. En rak och koncentrerad smak med en fin karaktär av svarta vinbär, övermogna hallon, choklad, engelsk lakrits och vitpeppar. Det är lager på lager av koncentration, där fatens åldring ger vinet djup, finess och struktur. Underbar, intensiv eftersmak.

Perfekt för höstgrytor och inte minst för traditionell julmat. Njut av vinet med stora glas och karaffar, eftersom syre öppnar smaken ytterligare.