"RK" är närmast Kesselstatts "dörröppnare", en serie viner som är lättillgängliga med avseende på stil och pris. Vinerna (Riesling, Weissburgunder, Spätburgunder) utvecklades ursprungligen för att serveras i vinhusets egen vinbar och restaurang i Trier, som viner att njuta av på ett litet glas på terrassen, eller till en av de lätta salladerna eller aptitretare som serveras på plats. .

Weissburgunder är en nyhet vid Kesselstatt, som annars har fäst sig vid druvan Riesling. De nya vinstockarna planterades på några specifika tomter i Mosel, Saar och Ruwer, där en kombination av skiffer och kalk ger goda resultat för Weissburgunder (Pinot Blanc), med viner som är mycket fruktrika, aromatiska och mineraliska. Det mesta av vinet är jäst på ståltankar, men en mindre del fermenteras på stora träfat på 20 hl. att lägga till det mer komplexitet och fetma.

"RK" Weissburgunder har en fin, glansig, ljus gyllene färg. Duften är fräsch och omedelbar med nyanser av päron, kvitten och lite vanilj. Smaken är fruktig, med välour och struktur i eftersmaken. Det har Kesselstatts klassisk harmoni mellan fruktsötma och mineralitet.