Passer perfekt til: Riesling Smaragd, Marsannay rosé, Pouilly Fumé, Welschriesling, Sauvignon Blanc (unoaked), Loire (Blanc), Dolcetto, Teroldego, Verdicchio, Traminer, Bardolino, Montepulciano, Riesling, Jurançon Sec, Riesling (Spätlese/late harvest dry), Côtes de Provence, Lagrein, Scheurebe, Schilcher, Sancerre, Beaujolais Nouveau, Mosel-Saar-Ruwer, Alsace Grand Cru, Côtes du Rhône Rosé, Müller-Thurgau, Vernaccia, Grüner Veltliner, Blauer Portugieser, Zinfandel, Primitivo, Smaragd, Rosé.

Vinum Extreme (designet i 2000) blev produceret for at hamle op med ”Den Nye Verdens” intense vinstil og den støtte forbedring af dennes kvalitet. Det kræver et meget specifikt glas for at fremhæve og highlighte de specielle kvaliteter, man finder i de mest perfekt vine fra Den Nye Verden. Disse vine kræver et glas som kan ”håndtere” koncentrationen og formidle vinens budskab på den perfekte måde.

Vinum Extreme-serien er fremstillet i blykrystal, maskinblæst i Bayern, Tyskland.