Armagnac

Armagnac är den franska favoriten - och det är en bra anledning!

I åratal har fransmännen exporterat sin Cognac, medan de drickat Armagnac själva. I själva verket är Armagnac Frankrikes äldsta brandy.

Nu har du chansen att smaka varför Armagnac ofta kallas "det sammetiga" - inget brandy någonstans i världen vågar jämföra med denna unika dryck!

Traditionen Armagnac har i århundraden använt hantverkare i produktionen av en rik, mjuk och mogen sprit.

Redan på 1400-talet - 250 år före Cognac - har människor i Gascony utnyttjat regionens ovanliga jord och klimat för att producera ett vitt vin, som senare destillerades till Armagnac-produkten.

Destillation är lite speciell för Armagnac, som - i motsats till t.ex. Cognac - gör en kontinuerlig destillationsprocess som ger lägre alkohol och mer arom.

Bara för att alkoholen är lägre, till exempel, att inte lägga till så mycket vatten till de yngre Armagnacs, vilket ofta gör dem mer aromatiska. Men när det gäller äldre armagnacs finns det bara ett sätt att minska alkohol.