Denna Prosecco kommer från Val d'Oca, som ligger vid foten av venetianska Alperna i regionen mellan Asolo och Conegliano, norr om Venedig. Företaget grundades 1952 av en handfull vinodlare, som hade en stark tro på fördelarna med samarbete. Sedan dess har företaget vuxit och består idag kooperativ av cirka 600 tillverkare. Den tillverkas av 100% Glera (även kallad Prosecco) druvor och produceras på Charmat metod i vilken den andra jäsningen sker i ett slutet tryckkärl. Det är en trevlig mousserande vin med ljus halmgul färg, fina och ihållande bubblor, elegant och fruktig doft av vilda blommor, färska och saftiga fruktsmaker, personifiera syra och en behaglig eftersmak.