Villa Matilde Deira Aglianico Roccamonfina Passito IGP 2005

1,071.00 kr.
customer-list-add

Villa Matilde Deira Aglianico Roccamonfina Passito IGP 2005

Villa Matilde Deira Aglianico Roccamonfina Passito IGP 2005

Aroma

Vår utvärdering

Rød ”passito” dessertvin fremstillet af 100% Aglianico druer.
Villa Matilde lader drue klaserne hænge naturligt til tørre på vinstokkene indtil midten af november eller så længe vejret tillader. Derpå anbringes drueklaserne på halmmåtter for at fuldføre en naturlige tørringsproces. Ved udgangen af december bliver druerne høstet via håndkraft og derpå følger en langsom fermentering og tilblivelse af Italiens måske bedste dessertvin.
Farven er intens rød og duften er fyldt med modne røde og sorte skovbær, lakrids og hindbærlikør. Smagen er ultra-lang, fast struktureret, og en bombe af afstemte sødlige bærnuancer.

Om produkten

Rød ”passito” dessertvin fremstillet af 100% Aglianico druer.
Villa Matilde lader drue klaserne hænge naturligt til tørre på vinstokkene indtil midten af november eller så længe vejret tillader. Derpå anbringes drueklaserne på halmmåtter for at fuldføre en naturlige tørringsproces. Ved udgangen af december bliver druerne høstet via håndkraft og derpå følger en langsom fermentering og tilblivelse af Italiens måske bedste dessertvin.
Farven er intens rød og duften er fyldt med modne røde og sorte skovbær, lakrids og hindbærlikør. Smagen er ultra-lang, fast struktureret, og en bombe af afstemte sødlige bærnuancer.

Aroma

Facts

Årgång:
2005
Flaskstorlek:
37,5 cl
Alkohol %:
12,50
Druvor:
Aglianico 100%

Serving tips