Fleurie betyder ‘blomstret’ - og Cave de Fleurie tager deres ‘egen’ vin seriøs. Vinen fra Fleurie er de mest elegante i Beaujolais, og det er da også de delikate brombær- og solbær smage de dominere sammen med en fantastisk rosenduft.

Server ved 15-17°C i et almindeligt rødvinsglas. Drik til et stykke godt stegt svinemørbrad, gerne med lidt sød marinade.

Det dufter som forår i haven - blomster der springer ud og de første bær der bliver modne. Fleurie er let og elegant som en sommerdag. Det er vin, der smager af mere, og som let afkølet sagtens kan slukke tørsten til en sommermiddag ved grillen. 

Lagrer 6 måneder på ståltank. Drik den nu eller lad den udvikle sig et par år mere i flasken.