Chateau Batailleys Pauillac 5. Cru har en riktigt bra struktur, där frukt, torrhet och komplexitet i perfekt harmoni ger ett rundat och snyggt vin. Det förnekar inte sin maskulina och intensiva Pauillac-stil och har därför bäst att bli syresatt på en karaff innan den serveras. Det kommer att vara en bra följeslagare för rött kött, rätter med vilt eller lamm och för många stuvade kötträtter. Batailley förtjänar att serveras i stora glas!