Le Mas er entry-vinen hos Domaine Clavel, og her får du stor værdi for pengene. Druerne gæres og modnes i betontanke uden eg for mest mulig bevaring af karaktér og vinens friskhed. Denne økologiske sydfranske rødvin har en dejlig blomstret, sort kirsebærnæse med et pift af peber og våde sten. I ganen er den saftig og lys, men har en dejlig dybde af kirsebærfrugt med et strejf af kødfuldhed. Særdeles tilfredsstillende og lækker.