Josmeyers Pinot Auxerrois är tillverkad av druvor från mer än 50 år gamla vinstockar som planteras i Grand Cru hingsten - där denna druva i parentes inte är godkänd. Det betyder att det inte finns någon Grand Cru Stall på etiketten, så Josmeyer använder termen "H". Grand Cru hingstens virilitet är omisskännlig och den rika, mjuka stilen tillför ett djup, kraft och komplexitet som är oöverträffad för en Pinot Auxerrois.