Frisk og mild rosévin fra Alsace, hvor Pinot Noir giver en vin med god fylde. Der er fine noter, hvor jordbær og hindbær følges fint med lidt krydret lavendel i duften. Frugtsyren giver en god friskhed i kombination med noterne fra den modne frugt i smagen. En glimrende ledsager til skaldyr og salater.