Klosterhumle är en ekologisk öl på 6%. Den bryggs med vatten, malt, humle och jäst.
Humlen plockas från Humlerankerne i Øm Klosters Bryghave.
Ölen är bärnsten med fint vitt skum. Den har distinkt arom från karamellmalt med en touch av humle.
Smakar genomträngande av karamell med en fruktig eftersmak.