Denna Riesling namngavs Landmark efter den speciella typ som fältet Fareham Lane ger vinerna. Vin med en mycket speciell aromatisk, elegant och mineralisk karaktär, som man associerar med Marlborough. Druvorna plockas för hand och pressas omedelbart vid ankomsten till källaren. Mustet fermenteras i temperaturkontrollerade ståltankar för att bevara vinets färskhet och druvans aromatiska karaktär och stoppas efter ca. 5 veckor på ytterligare kylning, medan vinet fortfarande har en del naturligt restsocker.

Landmark Riesling har den naturliga, exotiska och söta karaktären hos druvsorten, och fältstilen tillför också en mineralitet, surhet och skarphet, vilket ger en bra motvikt. Här hittar du nyanser av citrusfrukter, akaciablomma, aprikos, melon, krispiga äpplen, honung och lite nougat. Trots de ca. 10 g. Återstående socker, du hittar en god friskhet och en god bit i eftersmaken. Ett utsökt vin för aperitiffer, fisk eller skaldjur och för fruktkakor eller desserter med vanilj eller mandel.