Bunnahabhain

Bunnahabhain destilleriet ligger på den fridfulla, nordöstliga kusten på Islay, den sydligaste ön i ögruppen Hebriderne. Destilleriet är byggt år 1881, och namnet härstammar från Gaelisk, där det betyder "flodens utmynning", som refererar till floden Margadale, som också förser destilleriet med vatten till destilleringen.
Motsatt de andra destillerierna på Islay, som använder vatten som runnit genom torven, är vatten från Margadale utan den torviga smaken. En mycket lätt torvig rostad korm används till destillationen innan whiskyn hälls på fat. 
Detta är grunden till att Bunnahabhain är känt som den mjukaste och mest subtila av Islay Malt Whiskyerna.